秋田を代表するラーメン店「吾作」

秋田でラーメン店といえば、いろいろ出てくるかと思います。

おそらくその中の一つに挙がるかと思われる吾作に行ってきました。

今回訪問したのは秋田山王店。

本店は秋田県能代市にあります。

行くの何年ぶりだろ？と思うくらい久しぶりの訪問です。

おそらく10年ぶりくらい。

沿道の再開発に伴って、店舗が移転していました。

と言っても、約200mほどの移転です。

お店は食券制ですがカウンターで購入します。

僕は味噌ラーメン好きなので、今回は野菜味噌ラーメンをオーダー。800円。

秋田では味噌ラーメンがメジャーなので、どこの店でも大抵食べれるのが良いです。

一人だったのでカウンターに座ります。

移転後の店内は木目調のカウンターでかなり綺麗。

トッピングにはニンニクと生姜、ラー油などが用意されてます。

ちなみに水はセルフサービス。

待つこと数分。

野菜味噌ラーメンが到着。

たっぷりの野菜と、大きいメンマが味噌スープに良く合います。

もちろん主役の麺もモチモチで美味しい。

半分くらい食べてからトッピングを加えて完食。

ごちそうさまでした。

■吾作　秋田山王店

・HP：http://www.gosaku-foods.jp/

・住所：秋田県秋田市旭北錦町4-52

・TEL：018-865-5391

・営業時間：10:00～21:00（年中無休）

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